Geo-analyse ter ondersteu
de Costa Ricaanse banane
Agro
Internationaal
De Costa Ricaanse banaan is een
goede bekende van de Nederlandse
consument. Minder bekend is
dat Nederland ook technische
ondersteuning geeft aan de Costa
Ricaanse bananenteelt om deze
economisch verder te ontwikkelen en
ook duurzamer te maken. Dit artikel
geeft een overzicht van succesvol
onderzoek, maar is ook kritisch
richting de beperkingen.
Geo-Info I 2018-4
Door Jetse Stoorvogel
Beeld van een typische Costa Ricaanse bananenplantage (foto J.J.Stoorvogel).
Eind 2017 maakte de Costa Ricaanse bananen
corporatie bekend dat Costa Rica in 2017 een
recordproductie heeft gehaald. Er werden
maar liefst 125 miljoen dozen van ruim 18
kilo geëxporteerd. Van de Costa Ricaanse
productie eindigt 6 procent uiteindelijk op de
Nederlandse markt. Dat er een record werd
gehaald, is bijzonder omdat het productie
areaal de afgelopen 15 jaar ongeveer constant
is en daarvoor zelfs met bijna 20 procent is
gedaald. De opbrengst per hectare is de afge
lopen jaren langzaam maar zeker gestegen.
Alhoewel we voor deze stijging verschillende
redenen kunnen aangeven, is geo-analyse
een belangrijk stuk gereedschap dat er mede
toe heeft geleid dat de productie is gestegen.
Wageningen Universiteit heeft een belangrijke
rol gespeeld in de ondersteuning van de
Costa Ricaanse bananenteelt. Dit artikel laat
zien hoe een lange samenwerking van 30 jaar
op verschillende elementen heeft bijgedragen
aan de huidige productieniveaus.
Geo-database
Toen in 1986 het steunpunt van Wagenin
gen Universiteit werd geopend, werd als