DU VIN, DU PAIN, DU PARIS!
Marco ter Horst
Anchor line length
Widpcs
(Xe.Ye)
Widneg
Segmentation
Na een excursion intensive van de DUFREX commissie wist ik het weer: La France est
supèrl Waarom smaakt stokbrood in Nederland niet? Waarom is wijn in Nederland altijd
de verkeerde? Waarom zijn Frangaises zo klein? De werkelijk belangrijke zaken moeten
niet uit hun verband gerukt worden. Welke sul kwam erop om pain uit Frankrijk na te
apen en nog erger het stokbrood te noemen? Frangaises klein? Perfect juist, hun grootte
proberen ze te compenseren met een élaneen charmehun taal, hun zelfbewuste noncha
lante houding, donkere ogen kijken onder zwarte wenkbrauwen je ondeugend aan. En dan
de taal, de anderhalf uur durende déjeunersde avondvullende diners. Les cinémas op
elke coinin elke straat twee caféseen apotheek en een boulanger. Een restaurant
cultuur die voorziet in bijna elke avond volle resto's. Loop 's avonds laat, alleen over de
straten in La cité en voel je ontzettend op je gemak.
Ach, als blauwoogige Hollander net over de Parisien(ne)s heen kijkend -ze dus allen
observerend- ja, wellicht is dit het idee van een god in Frankrijk!
Ik kan doorgaan met superlatieven, goed nog een paar.. Goedkope vin, prachtig fruit,
winkels tot acht uur 's avonds open, dorpse vriendelijkheid bij de bakker op de hoek(en),
meloenen, fondues au fromagede clochard die zelfs zijn lot met trots draagt, le metro
die rijdt en rijdt, les museesMaar het belangrijkst, Vambiance frangaise metropole,
waardoor de wijn ineen als goede vin smaakt, het woord stokbrood niet in je opkomt als
Geodesie wereldwijd
248